Programma Nazionale Ricerca, Innovazione e Competitività per la transizione verde e digitale 2021/2027 – destinate all’intervento del FCS “STEP” Azione 1.1.4. “Ricerca collaborativa” – 1.6.1 “Sostegno alle tecnologie critiche STEP”
OBIETTIVI
L’idea di progetto è quella di impiegare le tecnologie di visione artificiale per migliorare la gestione di piani alimentari Il principale output di progetto è un dispositivo innovativo (food scanner) in grado di ispezionare un piatto grezzo o elaborato e memorizzare informazioni di dettaglio per una piena caratterizzazione nutrizionale. La tecnologia verrà testata, oltre che unitariamente, in un ecosistema digitale completo pensato per la gestione dinamica di un piano alimentare.
PARTNER DI PROGETTO
PROTODESIGN SRL – ANALIST GROUP SRL – DOAFARM SRL
STATO PROGETTO
In corso
